Hallstätter Alpensalz -
Das Natursalz
Alpensalz ist, wie der Name bereits vermuten lässt, Steinsalz, das tief eingeschlossen unter den mächtigen Gesteinsschichten der Österreichischen Alpen, im Herzen des Salzkammerguts ruht.
Vor etwa 400 Millionen Jahren entstand aufgrund klimatische und geologische Veränderungen durch Austrocknung eines Urmeers eine dicke Salzschicht.
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Weil Salz
nicht gleich Salz ist
Umweltverschmutzung landet heutzutage bereits auf unseren Tellern.
Eine Untersuchung des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) bestätigt, daß viele Meersalze kleine Plastikteile enthalten.
In sechs von elf Proben fand sich
dieses Mikroplastik.
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