GEWÜRZ-SALZ "CURRY COCOS" |
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AUS EIGENER PRODUKTION!
hergestellt aus "Hallstätter Natursalz",
mit Thai-Curry Mischung, Chili,
Kokosflocken und erlesenen Kräutern.
in der PET-Dose oder im PE-Beutel
PASST SEHR GUT ZU:
- indischem Curry
- asiatischen Eintöpfen und Suppen,
- Fisch, Krustentiere
- Kalb, Lamm, Rind, Schwein
- Ente, Huhn, Pute
- Aufstriche, Dips
- gebratenem Reis
- Kartoffeln
- Nudelgerichte
- Frischkäse, Ziegenkäse
- Dressings, Saucen
- Grillmarinaden
- Kürbis, Tomaten, Zucchini
- Blumenkohl, Karotten
- Hülsenfrüchte
TIPP:
"Curry-Cocos" Gewürzsalz in eine reife, weiche Avocado eingerührt ergibt eine leckere Avocado-Creme!
Wir verwenden für unser "Curry-Cocos" Gewürzsalz eine besonders aromatische Thai-Curry-Mischung. Hinzu kommt etwas Kokosnuss für den typisch asiatischen, leicht süßlichen Touch. Die Mischung ist fein auf die asiatisch-ayurvedische Küche abgestimmt.
Der "Hallstätter Bergkern" ist wohl der wertvollste Schatz der Alpen.
Entstanden vor über 250 Millionen Jahren durch Austrocknung eines Urmeeres. Das einstige Meersalz wurde bei der Entstehung der Bayerischen und Österreichischen Alpen, tief im Bergesinneren eingeschlossen.
Bis heute lagert der mit vielen Begleitmineralien angereicherte Salzschatz geschützt vor allen Umwelteinflüssen in unseren heimischen Alpen.
Unser naturbelassenes "Hallstätter" Salz wird seit tausenden von Jahren von Bergmännern ohne Sprengung, von Hand abgebaut und ist das mineralreichste aller Natursalze.
Es wird ausschließlich nur aus den besten Natursalzlagerstätten entnommen. Nachdem der sog. "Berg-Kern" aus dem Berg gebrochen wurde, wird es in verschiedene Körnungen zerkleinert und vermahlen.
Unser Salz zeichnet sich durch seine unverwechselbare rötlich braune Färbung (hoher Eisen-Gehalt), und seinen Mineral-Reichtum aus.
EIGENSCHAFTEN:
INHALT: | 120/200/400 g Gewürzsalz |
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EIGENSCHAFT: | unjodiert, frei von Riesel-Hilfen und Füllstoffen, hoher Gehalt an Mineralstoffen & Spurenelementen (Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink) |
ENTHÄLT: | 87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K |
ZUTATEN: | 71% Natursalz, 29% Gewürze: Thai-Curry Mix, Kokosflocken, Chili, Senfsaat, Petersilie, Kotriander |
HERKUNFT: | Österreich |
VERPACKUNG: | PET-Dose, PE-Beutel Ø 7,2 cm - H: 4,0 cm |
ACHTUNG!
Kann Spuren von Allergenen und Gluten enthalten!