Diese ausgewogene Mischung aus Salz, erlesenen Kräutern, sonnengereiften Tomaten und Gewürzen, kann sehr vielseitig in der mediterranen Küche verwendet werden.
TIPP:
"Zaubern" Sie Ihre eigene, einzigartige Kräuterbutter, indem Sie unser "Pizza & Pasta" Gewürzsalz in weiche Butter einrühren und dann kalt stellen. Ihre Gäste werden beim nächsten Grillabend begeistert sein.
Beim unserem Gewürzsalz sollte man auf milde Temperaturen achten. Erst in den letzten 5 Minuten an das Gericht geben, dann entfaltet die Gewürzmischung seine Aromen am Besten. Gegrilltes direkt am Tisch würzen.
Der "Hallstätter Bergkern" ist wohl der wertvollste Schatz der Alpen.
Entstanden vor über 250 Millionen Jahren durch Austrocknung eines Urmeeres. Das einstige Meersalz wurde bei der Entstehung der Bayerischen und Österreichischen Alpen, tief im Bergesinneren eingeschlossen.
Bis heute lagert der mit vielen Begleitmineralien angereicherte Salzschatz geschützt vor allen Umwelteinflüssen in unseren heimischen Alpen.
Unser naturbelassenes "Hallstätter" Salz wird seit tausenden von Jahren von Bergmännern ohne Sprengung, von Hand abgebaut und ist das mineralreichste aller Natursalze.
Es wird ausschließlich nur aus den besten Natursalzlagerstätten entnommen. Nachdem der sog. "Berg-Kern" aus dem Berg gebrochen wurde, wird es in verschiedene Körnungen zerkleinert und vermahlen.
Unser Salz zeichnet sich durch seine unverwechselbare rötlich braune Färbung (hoher Eisen-Gehalt), und seinen Mineral-Reichtum aus.
EIGENSCHAFTEN:
INHALT:
120/200/400 g Gewürzsalz
EIGENSCHAFT:
unjodiert, frei von Riesel-Hilfen und Füllstoffen,
